Bolo de Cenoura com Kit Kat

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Descrição do Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura sempre foi o queridinho do Brasil. Em qualquer conversa, é só perguntar qual é seu bolo favorito que aposto que o Bolo de Cenoura será um dos mais lembrados. Delicioso e simples de preparar, o bolo de cenoura acompanha muito bem desde o cafezinho da tarde, até em uma festa de aniversário, coberto com MUITO brigadeiro mole e recheado de kit kat. Hummmm.

Se joga nesta receita e faça hoje mesmo! E juro, este é o melhor bolo de cenoura que eu já comi na vida, e você vai se deliciar com mais essa gostosura do nosso Youtube Channel. https://www.youtube.com/watch?v=3szepN_kQL0

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Ingredientes para o Bolo

  • 02 cenouras médias cruas e raladas;
  • 03 ovos;
  • 02 xícaras de farinha de trigo;
  • 02 xícaras de açucar;
  • 01 xícara de óleo;
  • 01 colher de sopa de fermento em pó;

Preparar a Massa

Bata no LiquidificadorBata no liquidificador a cenoura ralada com as gemas e o óleo.

Captura de Tela 2016-07-15 às 16.10.04Em uma travessa, misture este creme com o açucar, farinha e o fermento.

Captura de Tela 2016-07-15 às 16.07.38

Bata as claras em neve e adicione na mistura delicadamente.

Espalhe kit kat Receitas Simples Cozinhar

Coloque numa forma untada e enfarinhada, espalhe as barrinhas de kit kat afundando-as delicadamente na massa.

Forma Receitas Simples CozinharLeve ao forno pré aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.

Ingredientes Cobertura

  • 01 lata de leite condensado;
  • 04 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 02 colheres de sopa de manteiga sem sal;
  • 04 Kit Kat.

 

Preparar a Cobertura

Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.